Grillparty

Antipasti Misti - Champignons, Zucchini, Karotte, Paprika und rote Zwiebel

Blattsalate mit Balsamico-Dressing

Deftiger hausgemachter Krautsalat

Chorizo

Spieß vom Lamm und Rinderhüfte

Schweineroulade mit Hirtenkäse

Grillkäse Päckchen mit Paprika, Zwiebel und Kräuter

Rosmarinkartoffeln

Limetten-Joghurt Creme

 

Preis pro Person: 18,90 € 

 

 

Grill Dips

Unsere Grill Dips aus eigener Herstellung:

Aprikosenketchup - Tomaten Konfit - Beeren Salsa mit grünem Pfeffer - Knoblauch Sauce

Gartenparty

Rucola mit Pecerino und Balsamico

Bunter Sommersalat mit hausgemachter Vinaigrette

Schweinefiletspieß im Speckmantel

Bratwurst "Merquez" aus Lamm und Rindfleisch

Spare-Rips Beeren Salsa mit grünem Pfeffer

Geflügelspieß mit Ananas uns Salbei

Medaillon vom Norweger Fjord Lachs Filet - mit heißer Zitronen-Kräuter Butter

Hirtenkäse mit Zwiebeln und Oliven in Folie gegart

Pfanne von frischen Gemüse mit Kräuter und Knoblauch

Ofenkartoffel mit Landquark

Auswahl an ofenfrischen Brot

Geeister Salat von marinierten Früchten 

 

Preis pro Person: 32,90€ 

Vegetarische Gartenparty

Grilltomate mit Kräutern und Pecorino

Gegrillter Kohlrabi mit Beerensalsa mit grünem Pfeffer

Zucchiniröllchen mit Hirtenkäse

Frühlingslauch mit Aprikosenketchup

Ciabatta mit Oliven

Grillkäse-Päckchen mit Zwiebel und Paprika

Pfanne von frischem Gemüse mit Kräutern und Knoblauch

Pesto Nudeln mit gegrilltem Tofu

Backkartoffel mit Landquark

Gegrillte Wassermelone und Ananas mit Zabaione

Schoko-Muffin mit gebratenen Vanille Waldbeeren

 

Preis pro Person: 21,90€

Grillkiste - to go

Unsere Grillkiste ist ein komplettes Grillbuffet fertig verpackt in einer Mehrweg Thermo-Box zum selber grillen.

Alle Speisen sind in Mehrweg Verpackungen.

 

Räuber Spieß - bunter Fleischspieß mit Paprika, Zwiebel, Tomate und Käse

Geflügelspieß mit Ananas und Salbei

Marinierte Spare-Rips "BBQ"

Marinierte Nackensteaks

Rostbratwurst

Grill Dips : Tomaten Konfit - Knoblauch Sauce - Chili-Senf

Coleslaw Salat

Pfanne von frischen Gemüse mit Kräuter und Knoblauch

Rosmarinkartoffeln (zum aufwärmen im Ofen)

Baguette und hausgemachte Kräuterbutter

 

Preis pro Person: 15,90€

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